Skip links

كحك مصري

كحك مصري

6
تكفي لعدد اشخاص
25 د
عدد الدقائق
سهل
طريقة التحضير

المعلومات الغذائية

2.4 mg كولسترول
3.6  mg الحديد
G  الالياف
10  G البروتين

333  keal السعرات الحرارية
G  الدهون المشبعة
1.8  G الدهون
mg  اصوديوم

17  mg  الكلسيوم
225  mg  الفيسفور
76.67 G الكربوهيدرات
24 G السكر

المقادير

1 كيلو دقيق منخول

1.5 كوب ونصف سمنة بلدي

0.5 كوب حليب

2 ملعقة سمسم

1 رشة ملح

10 غ بيكينج باودر

10 غ خميرة فورية

1 كوب عين جمل ( جوز)

1 سكر بودرة للتزيين

اختر عدد الوجبات

قم بتحريك المؤشر جهة اليمن لاختيار عدد الوجبات كي تتمكن من معرفة المقادير ومعرفة المعلومات الغذائية

1 عدد الوجبات

طريقة التحضير

01

نضع الدقيق في العجانة مع السمنة التي يجب أن تكون ساخنة بعض الشيء ونخلط جيدا

04

نتركها لترتاح لمدة ساعة قبل

التشكيل ثم نبدأ بصنع كرات نفرغها قليلا ثم نحشيها بالجوز ثم نغلقها كالكرة

02

نضيف الملح

والسمسم والبيكنج باودر والخميرة ونشغل العجانة لتنخلط جميع المقادير

05

نقوم بغرز الكرات بالشوكة. بعد ذلك ندخلها الفرن

بدرجة حرارة ١٦٠ ليتحمص من الاسفل وبعدها نضعه في طبق التقديم ونرش عليه سكر البودرة

03

نكمل العجن باليد لنتأكد

من أنها وصلت للقوام المناسب ممكن اضافة القليل من الحليب ان احتاج الامر

 185 اجمالي المشاهدات

Leave a Reply

avatar
  اشترك  
Notify of
izmir escort- cratosslot baymavi vdcasino asyabahis tipobet
cratosslot giris baymavi giris asyabahis giris tipobet giris vdcasino giris vevobahis giris elexbet giris porno bahis siteleri grandbetting giris